「越前がには日本で一番おいしいカニ」
田村幸一郎
ズワイガニの分布 (ずわいがにのぶんぷ)
ズワイガニの仲間５種すべてが冷水性で、水温５度を超える暖かな海には生息しない。日本海、オホーツク海、犬吠埼以北の太平洋、ベーリング海、北米大陸のカリフォルニア南端から北の海域、大西洋では北米大陸のカナダから北の海域とグリーンランド沖の海域に分布する。
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