トップページニュース > 2025年2月

ニュース一覧

カニ殻

[ 2025年02月17日 ]

カニ殻活用15年目 福井県あわら市の農家 堆肥化 子どもら粉砕作業 踏んでバリバリ

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蟹と水仙の文学コンクール

[ 2025年02月16日 ]

福井県越前町 蟹と水仙の文学コンクール 詩や俳句 入賞者表彰

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漁、競り・市場

[ 2025年02月14日 ]

クロマグロ来季最高 福井海区 ズワイ今季27トン追加 漁獲可能量

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献上がに、皇室献上

[ 2025年02月13日 ]

厳選越前がに 皇室へ 福井県坂井市三国町で調理 きょう15杯献上

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蟹と水仙の文学コンクール

[ 2025年02月08日 ]

令和6年度 越前 蟹と水仙の文学コンクール 優秀作紙上紹介

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漁、競り・市場

[ 2025年02月05日 ]

越前がに漁獲額、最高推移 1月末20億円、量も昨季超え 福井県

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[ 2025年02月02日 ]

熱々若狭ガキに舌鼓 福井県小浜市・期間限定「小屋」オープン 家族連れらにぎわう

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観光

[ 2025年02月02日 ]

「黄金ガニ」見に来て! 福井県坂井市・越前松島水族館 オレンジ色の体 鮮やか

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

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越前がにならおまかせ

納谷一也

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品