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[ カニ殻 ]

ニュース一覧

カニ殻

[ 2013年05月30日 ]

カニ殻と微生物が米作りに効果　草桶・福井工大教授が研究

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カニ殻

[ 2012年07月22日 ]

カニ殻土壌のトマト好評　エコな芦原温泉発信

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[ 2012年03月07日 ]

カニ殻を農業に！あわらで取り組み　旅館女将が粉砕作業体験

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[ 2011年12月28日 ]

福井県立大のカニ殻研究、宇宙で実験　１月打ち上げの「きぼう」

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[ 2011年12月01日 ]

越前がにのカニ殻肥料に土壌作り　三国かに殻野菜生産組合、坂井

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[ 2011年11月22日 ]

カニ殻材料にプラスチック作製　京大チームが成功

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[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻　県畜産試験場、鶏エサで効果

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[ 2009年06月13日 ]

カニ殻肥料の野菜に舌鼓、坂井　地域循環へ試食会

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[ 2009年02月13日 ]

畑の肥料に越前がにの殻を活用　育った野菜は旅館へ、坂井

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

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旬味　泰平

旬味　泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

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越前町のシンボル発表、魚は越前がに　花・水仙、鳥・かもめ、木・竹

「東尋坊と越前ガニ」切手など一堂に　福井中央郵便局でフェア

「越前がに」に黄色タグ取り付け　県漁連、偽ブランド対抗策

越前町役場が古里紹介ビデオ販売　越前ガニ漁の映像も

網浜直子さんが越前ガニの魅力紹介　越前町でＴＶ番組ロケ

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越前がに職人

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長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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おろしそばの歴史も堪能　東京で講座

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[ 2019年04月27日 ]

越前町の文化をＨＰに　「デジタル博物館」開設　織田文化館

漁

[ 2019年04月09日 ]

越前がに漁獲額２０億円　１８年度まとめ、２年ぶり大台

イベント

[ 2019年03月08日 ]

郷土の味覚いかが　カニ食べ納めを　９日坂井で感謝祭

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越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

１０人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

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