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[ カニ殻 ]

ニュース一覧

カニ殻

[ 2013年05月30日 ]

カニ殻と微生物が米作りに効果　草桶・福井工大教授が研究

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カニ殻

[ 2012年07月22日 ]

カニ殻土壌のトマト好評　エコな芦原温泉発信

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カニ殻

[ 2012年03月07日 ]

カニ殻を農業に！あわらで取り組み　旅館女将が粉砕作業体験

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[ 2011年12月28日 ]

福井県立大のカニ殻研究、宇宙で実験　１月打ち上げの「きぼう」

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[ 2011年12月01日 ]

越前がにのカニ殻肥料に土壌作り　三国かに殻野菜生産組合、坂井

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[ 2011年11月22日 ]

カニ殻材料にプラスチック作製　京大チームが成功

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[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻　県畜産試験場、鶏エサで効果

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[ 2009年06月13日 ]

カニ殻肥料の野菜に舌鼓、坂井　地域循環へ試食会

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[ 2009年02月13日 ]

畑の肥料に越前がにの殻を活用　育った野菜は旅館へ、坂井

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

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海の幸に人波、炭火焼き人気　水仙まつり越前町でフェア

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越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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[ 2022年03月22日 ]

新三国港市場に活気　福井県坂井市　竣工記念で朝市　鮮魚や農産物　家族で品定め

地域

[ 2022年03月18日 ]

新三国港市場、3月21日開業　改修完了　衛生強化、観光機能も

漁

[ 2022年03月15日 ]

ズワイ漁獲可能量　福井県内今季分40トン増　福井海区漁業調整委

その他

[ 2022年03月13日 ]

【福井新聞1面コラム】越山若水（えつざんじゃくすい）◎越前がに

地域

[ 2022年03月13日 ]

【地域】フォローアップ　福井県越前町ふるさと納税額　返礼品充実で３倍超　本年度５億円迫る　サイト改善も奏功　町、PRへ体制強化

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越前かに玉

越前かに玉

４人分

カニのうま味が凝縮

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