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[ カニ殻 ]

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カニ殻

[ 2025年02月17日 ]

カニ殻活用15年目　福井県あわら市の農家　堆肥化　子どもら粉砕作業　踏んでバリバリ

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[ 2013年05月30日 ]

カニ殻と微生物が米作りに効果　草桶・福井工大教授が研究

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[ 2012年07月22日 ]

カニ殻土壌のトマト好評　エコな芦原温泉発信

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[ 2012年03月07日 ]

カニ殻を農業に！あわらで取り組み　旅館女将が粉砕作業体験

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[ 2011年12月28日 ]

福井県立大のカニ殻研究、宇宙で実験　１月打ち上げの「きぼう」

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[ 2011年12月01日 ]

越前がにのカニ殻肥料に土壌作り　三国かに殻野菜生産組合、坂井

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[ 2011年11月22日 ]

カニ殻材料にプラスチック作製　京大チームが成功

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[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻　県畜産試験場、鶏エサで効果

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[ 2009年06月13日 ]

カニ殻肥料の野菜に舌鼓、坂井　地域循環へ試食会

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[ 2009年02月13日 ]

畑の肥料に越前がにの殻を活用　育った野菜は旅館へ、坂井

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おすすめの宿

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光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

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越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

らでん

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

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ズワイガニを英語では何と呼ぶの？（越前がにＱ＆Ａ）

ズワイガニの仲間は？（越前がにＱ＆Ａ）

「カニ刺し」ってなあに？（越前がにＱ＆Ａ）

カニも魚のえさになっているの？（越前がにＱ＆Ａ）

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越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前がに漁獲額25億2700万円、過去最高　福井県が発表　漁獲量は12年ぶり500トン台

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[ 2025年03月14日 ]

三国港朝市周年祭　3月16日午前７時半～同11時半、福井県坂井市の三国港市場

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[ 2025年03月13日 ]

越前がに漁　最高ペース　２月末卸値、福井県まとめ

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[ 2025年03月11日 ]

越前がにの食べ納めを　福井県越前町・道の駅越前　3月15、16日感謝祭　海鮮グルメも

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[ 2025年03月07日 ]

福井県高浜町の魅力発信へタッグ　町職員と関電社員　未利用魚で新メニュー

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越前ブイヤベース

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４人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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