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ニュース一覧

その他

[ 2022年10月29日 ]

越前がにの「?」に迫ろう こども記者4人募る 11月19日、福井県越前町で活動 競り場や朝市見学 

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[ 2022年10月29日 ]

辛口に? 越前がにPR 社会学者・古市さんコラボ第2弾 福井市ポスター首都圏など掲示へ

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解禁

[ 2022年10月29日 ]

カニ漁解禁控え漁船の安全点検 福井県越前町、敦賀海保など

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地域

[ 2022年10月26日 ]

新名称は「東尋坊三国温泉」 戸田正寿さん作、新ロゴも 新幹線向け全国再発信

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解禁

[ 2022年10月24日 ]

越前がに底引き網漁船の安全点検

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商品、特産物

[ 2022年10月21日 ]

よっぱらいサバ出荷再開 猛暑から品質回復、3ヵ月半ぶり 福井県小浜市 養殖業者「ほっとした」

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イベント

[ 2022年10月21日 ]

福井県坂井市の三国港市場で巨大魚祭り

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料理店

[ 2022年10月18日 ]

嶺北嶺南シェフ 若狭食材で共演 10月21日、福井県坂井市で料理催し

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イベント

[ 2022年10月14日 ]

全国のグルメ小浜集結 10月15、16日「まつり」 丼、ギョーザなど35店

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イベント

[ 2022年10月12日 ]

夜は「断崖」で乾杯。 福井県坂井市・東尋坊 10月15日「酒場」 にぎわい創出へ初開催

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調査・研究

[ 2022年10月08日 ]

越前がに漁獲「底打った」 福井県水産試験場、2年連続増予測 雌の漁期短縮で回復

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旅行

[ 2022年10月01日 ]

若狭路の食、風景堪能を レストランバス、10月23日から運行

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。