１０日先の天気を見て仕入れ
中瀬康雄
割烹旅館 越前満月
広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
光風湯圃 べにや
3年の構想を経て再建された"老舗旅館"
越前厨温泉 あらき
限定6室 海と夕日と蟹の旅館
旬味 泰平
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
長者町 いわし屋
至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間
