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ニュース一覧

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[ 2020年11月25日 ]

越前がにに「福いいネ！」　福井市がＰＲプレート

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[ 2020年10月28日 ]

「越前がに」の贈答用箱　県作製、補助制度も

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[ 2018年09月28日 ]

「越前がに」国ＧＩ登録　県内６品目　産地差別化に期待

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[ 2018年07月13日 ]

国体・大会選手へ福井の“力水”　ペット入り水道水３万本　福井市

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[ 2018年06月01日 ]

仏・美食ガイド本「ゴ・エ・ミヨ」北陸版発刊　越前がに解説も

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[ 2016年10月04日 ]

越前がに　ラベルでＰＲ　アサヒビールが発売

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[ 2015年12月01日 ]

越前がにの身　引き立つだし　越前かに成前（福井）　こだわり鍋セット販売

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[ 2015年01月30日 ]

サバならぬシイラのへしこも認定　「ふくいの恵み」商品一堂

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[ 2014年12月26日 ]

越前町サワラうまみ凝縮ふりかけ　越前がにで有名道の駅越前

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[ 2014年12月10日 ]

越前蟹味噌バターが最高賞に輝く　越前町産紅ズワイガニ加工

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[ 2014年12月01日 ]

越前がになどプレミア福井県産品　カタログギフト新コース

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[ 2014年11月28日 ]

さばいた越前がに贈りませんか？　福井の専門店が販売開始

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[ 2014年10月03日 ]

バイヤーにズボガニ代替品などPR　福井中央魚市が商談会

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[ 2014年01月06日 ]

越前がに、東京・銀座で人気　アンテナショップが好調

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[ 2013年11月12日 ]

越前がに、若狭牛などセット販売　福井県漁連などお歳暮用に

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[ 2013年03月21日 ]

越前がにの身でシャリ包む恵方巻き　食料品卸の一乃松（越前市）

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[ 2012年08月23日 ]

福井市ブランド農林水産加工品認定　越前がにのみそ使った特製バターなど

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[ 2012年02月23日 ]

「越前蟹味噌バター」３月から販売　ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄

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[ 2011年11月02日 ]

セイコガニの珍味「蟹乃醤」開発　１匹分たれ漬け、福井のすし店

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[ 2011年09月26日 ]

開花亭ふりかけ「蟹の淡雪」“搭乗”　ＡＮＡ国際線ファーストクラス

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[ 2011年05月23日 ]

冷凍かにめしいかが　番匠本店開発、５分で“出来たて”

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[ 2011年01月27日 ]

「蟹の淡雪」番組で反響２万個超　福井・開花亭の高級生ふりかけ

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[ 2010年12月16日 ]

越前がにのすし弁当　雄島館（坂井）羽田などで販売　

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[ 2010年11月05日 ]

越前がに全国発信へ漁連と提携　天たつ（福井）、８日から販売

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[ 2009年12月08日 ]

ズワイガニの高級ふりかけ販売へ　開花亭（福井市）が商品化

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[ 2007年11月06日 ]

カニに合う酒「蟹至福」商品化　田嶋酒造（福井）きょう発売

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[ 2001年03月02日 ]

「東尋坊と越前ガニ」切手など一堂に　福井中央郵便局でフェア

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[ 2000年07月04日 ]

越前町商工会「あら」で魚醤の製品化　越前がにミュージアムで発売で

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[ 1999年11月05日 ]

「越前ガニ」のふるさと切手を贈呈　三国郵便局、原作者に

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[ 1998年03月10日 ]

「エコーはがき」福井県作製が優秀賞　越前ガニをモチーフ

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

日本料理越前がに専門店　やなぎ町

日本料理越前がに専門店　やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

アクセスランキング

福井県の冬の味覚・越前がにの卸値価格情報（２０１２年３月）

水仙まつり開幕、多彩催し　水仙無料配布、越前がに販売

新羽田に本県２店、越前がに空輸　「福井の力」世界の舞台へ

越前町園児が森と海の大切さを学ぶ　越前がにミュージアムで

献上ガニ開始時期に新説　敦賀の岡田さん、福井新聞使い裏付け

新鮮な越前ガニを販売　水仙まつりで特産市、河野村

越前がにの観光宣伝へ、いざ！　水仙娘３人が東京に出発

越前がに、恐竜を大宮駅でＰＲ　北陸新幹線金沢開業で観光客誘致

越前がにの初セリをツイッター中継　きょう午後４時ごろ

越前がに解禁！冬の主役お待たせ　ズワイ、セイコ続々水揚げ港に活気

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越前がに職人

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「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

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[ 2021年06月29日 ]

「ふくい甘えび」のことは…　甘海老助　に任せて　福井県坂井市職員　動画で魅力紹介

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[ 2021年05月26日 ]

古文書の「大蟹」はタラバ　越前がにの歴史　研究、解説　越前町・岡田さん発刊　江戸期、ズワイより「格上」

料理店

[ 2021年05月20日 ]

ミシュランガイド北陸　福井の２店　二つ星　県内計９２件　そば１３店も掲載

料理店

[ 2021年05月20日 ]

掲載機に福井の食ＰＲ　ミシュランガイドに県内飲食店　「評価励み」喜びと感謝

食

[ 2021年04月18日 ]

味変え楽しむ「ＮＥＷ舟盛」　越前町の新ご当地グルメ　地元魚介７種以上、せいろ蒸しや海鮮丼…　料亭、宿　ルール設け販売

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越前ガニのおすすめ料理

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セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

１人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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