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[ 2021年11月13日 ]

塩ウニソース　カニに合う！　天たつ（福井）　「甲羅盛」発売　際立つうま味、食感人気

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[ 2021年11月13日 ]

若狭かれい　秋風に揺れ　天日干し出荷始まる　福井県小浜市

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[ 2021年11月05日 ]

搾りたての酒をカニと　安本酒造（福井）　あす解禁日発売

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[ 2021年09月30日 ]

生産者の思い添え　農水産物　産地直送　ＥＣサイト、福井県福井市がオープン　52品記事、写真で魅力発信

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[ 2020年11月25日 ]

越前がにに「福いいネ！」　福井市がＰＲプレート

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[ 2020年10月28日 ]

「越前がに」の贈答用箱　県作製、補助制度も

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[ 2018年09月28日 ]

「越前がに」国ＧＩ登録　県内６品目　産地差別化に期待

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[ 2018年07月13日 ]

国体・大会選手へ福井の“力水”　ペット入り水道水３万本　福井市

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[ 2018年06月01日 ]

仏・美食ガイド本「ゴ・エ・ミヨ」北陸版発刊　越前がに解説も

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[ 2016年10月04日 ]

越前がに　ラベルでＰＲ　アサヒビールが発売

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[ 2015年12月01日 ]

越前がにの身　引き立つだし　越前かに成前（福井）　こだわり鍋セット販売

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[ 2015年01月30日 ]

サバならぬシイラのへしこも認定　「ふくいの恵み」商品一堂

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[ 2014年12月26日 ]

越前町サワラうまみ凝縮ふりかけ　越前がにで有名道の駅越前

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[ 2014年12月10日 ]

越前蟹味噌バターが最高賞に輝く　越前町産紅ズワイガニ加工

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[ 2014年12月01日 ]

越前がになどプレミア福井県産品　カタログギフト新コース

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[ 2014年11月28日 ]

さばいた越前がに贈りませんか？　福井の専門店が販売開始

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[ 2014年10月03日 ]

バイヤーにズボガニ代替品などPR　福井中央魚市が商談会

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[ 2014年01月06日 ]

越前がに、東京・銀座で人気　アンテナショップが好調

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[ 2013年11月12日 ]

越前がに、若狭牛などセット販売　福井県漁連などお歳暮用に

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[ 2013年03月21日 ]

越前がにの身でシャリ包む恵方巻き　食料品卸の一乃松（越前市）

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[ 2012年08月23日 ]

福井市ブランド農林水産加工品認定　越前がにのみそ使った特製バターなど

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[ 2012年02月23日 ]

「越前蟹味噌バター」３月から販売　ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄

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[ 2011年11月02日 ]

セイコガニの珍味「蟹乃醤」開発　１匹分たれ漬け、福井のすし店

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[ 2011年09月26日 ]

開花亭ふりかけ「蟹の淡雪」“搭乗”　ＡＮＡ国際線ファーストクラス

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[ 2011年05月23日 ]

冷凍かにめしいかが　番匠本店開発、５分で“出来たて”

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[ 2011年01月27日 ]

「蟹の淡雪」番組で反響２万個超　福井・開花亭の高級生ふりかけ

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[ 2010年12月16日 ]

越前がにのすし弁当　雄島館（坂井）羽田などで販売　

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[ 2010年11月05日 ]

越前がに全国発信へ漁連と提携　天たつ（福井）、８日から販売

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[ 2009年12月08日 ]

ズワイガニの高級ふりかけ販売へ　開花亭（福井市）が商品化

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[ 2007年11月06日 ]

カニに合う酒「蟹至福」商品化　田嶋酒造（福井）きょう発売

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[ 2001年03月02日 ]

「東尋坊と越前ガニ」切手など一堂に　福井中央郵便局でフェア

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[ 2000年07月04日 ]

越前町商工会「あら」で魚醤の製品化　越前がにミュージアムで発売で

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[ 1999年11月05日 ]

「越前ガニ」のふるさと切手を贈呈　三国郵便局、原作者に

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[ 1998年03月10日 ]

「エコーはがき」福井県作製が優秀賞　越前ガニをモチーフ

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

みくに隠居処

みくに隠居処

芸能人・有名人が多数来店！三国を代表する名店「みくに隠居処」が味・見た目・バリエーションにこだわった蟹ランチをご提供。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

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日本のズワイガニ漁獲量は？（越前がにＱ＆Ａ）

松屋浅草で初の福井食品フェア　越前がにや水ガニ、セイコガニグラタンなど

商店街で「祭」カニ汁に舌鼓　路上こたつ登場、ＪＲ福井駅西口

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非冷凍のカニを買うときの注意は？（越前がにＱ＆Ａ）

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越前ガニを浜値で販売　越前町、きょう「大感謝市」

重油事故ボランティアにカニ振る舞う　三国港機船底曳網漁業協同組合

神戸市民笑顔の激励　越前ガニ安全キャンペーン

カニ、和紙、水仙など福井をアピール　東京ドームでふるさとフェア

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越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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[ 2022年01月21日 ]

つながる北陸新幹線　福井県内開業へ　すごい宝発信　恐竜　越前がに　眼鏡　東尋坊　ロゴ決定　１５の名所、名物描く　アニメ動画も

キャンペーン

[ 2022年01月20日 ]

いちほまれ買って越前がに当てよう　ブランド米協が販促活動

漁

[ 2022年01月19日 ]

セイコガニ漁獲36％増　福井県まとめ　ズワイは16％減

イベント

[ 2022年01月17日 ]

セイコ６杯分　特製丼できた　福井　30人身出し体験、舌鼓

旅行

[ 2022年01月15日 ]

あわら、三国の旅　自宅から　1月28日　オンラインで競り、温泉街散策　広域観光協　越前がに、日本酒付き

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越前ガニのおすすめ料理

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ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

１人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品　【動画あり】

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