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ニュース一覧

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[ 2020年11月25日 ]

越前がにに「福いいネ！」　福井市がＰＲプレート

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[ 2020年10月28日 ]

「越前がに」の贈答用箱　県作製、補助制度も

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[ 2018年09月28日 ]

「越前がに」国ＧＩ登録　県内６品目　産地差別化に期待

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[ 2018年07月13日 ]

国体・大会選手へ福井の“力水”　ペット入り水道水３万本　福井市

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[ 2018年06月01日 ]

仏・美食ガイド本「ゴ・エ・ミヨ」北陸版発刊　越前がに解説も

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[ 2016年10月04日 ]

越前がに　ラベルでＰＲ　アサヒビールが発売

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[ 2015年12月01日 ]

越前がにの身　引き立つだし　越前かに成前（福井）　こだわり鍋セット販売

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[ 2015年01月30日 ]

サバならぬシイラのへしこも認定　「ふくいの恵み」商品一堂

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[ 2014年12月26日 ]

越前町サワラうまみ凝縮ふりかけ　越前がにで有名道の駅越前

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[ 2014年12月10日 ]

越前蟹味噌バターが最高賞に輝く　越前町産紅ズワイガニ加工

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[ 2014年12月01日 ]

越前がになどプレミア福井県産品　カタログギフト新コース

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[ 2014年11月28日 ]

さばいた越前がに贈りませんか？　福井の専門店が販売開始

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[ 2014年10月03日 ]

バイヤーにズボガニ代替品などPR　福井中央魚市が商談会

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[ 2014年01月06日 ]

越前がに、東京・銀座で人気　アンテナショップが好調

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[ 2013年11月12日 ]

越前がに、若狭牛などセット販売　福井県漁連などお歳暮用に

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[ 2013年03月21日 ]

越前がにの身でシャリ包む恵方巻き　食料品卸の一乃松（越前市）

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[ 2012年08月23日 ]

福井市ブランド農林水産加工品認定　越前がにのみそ使った特製バターなど

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[ 2012年02月23日 ]

「越前蟹味噌バター」３月から販売　ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄

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[ 2011年11月02日 ]

セイコガニの珍味「蟹乃醤」開発　１匹分たれ漬け、福井のすし店

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[ 2011年09月26日 ]

開花亭ふりかけ「蟹の淡雪」“搭乗”　ＡＮＡ国際線ファーストクラス

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[ 2011年05月23日 ]

冷凍かにめしいかが　番匠本店開発、５分で“出来たて”

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[ 2011年01月27日 ]

「蟹の淡雪」番組で反響２万個超　福井・開花亭の高級生ふりかけ

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[ 2010年12月16日 ]

越前がにのすし弁当　雄島館（坂井）羽田などで販売　

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[ 2010年11月05日 ]

越前がに全国発信へ漁連と提携　天たつ（福井）、８日から販売

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[ 2009年12月08日 ]

ズワイガニの高級ふりかけ販売へ　開花亭（福井市）が商品化

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[ 2007年11月06日 ]

カニに合う酒「蟹至福」商品化　田嶋酒造（福井）きょう発売

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[ 2001年03月02日 ]

「東尋坊と越前ガニ」切手など一堂に　福井中央郵便局でフェア

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[ 2000年07月04日 ]

越前町商工会「あら」で魚醤の製品化　越前がにミュージアムで発売で

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[ 1999年11月05日 ]

「越前ガニ」のふるさと切手を贈呈　三国郵便局、原作者に

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[ 1998年03月10日 ]

「エコーはがき」福井県作製が優秀賞　越前ガニをモチーフ

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

らでん

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

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越前がに「安いよ、安いよ」　福井市中央卸売市場開放

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越前がに解禁前におもてなし研修　越前町が企画、参加者募集

香港の美食家「越前がに一番おいしい」　西川知事にPR約束

県観光連盟冬の福井をＨＰで特集　越前がになど食やイベント情報

南越と丹生地域で水不足深刻　越前がにミュージアム供給ストップ

越前町が全国報道機関へ水仙発送　越前がにミュージアムチラシも

福井県イメージ向上へ特産品ＰＲ　越前がになど、勝山　

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福井の冬の味覚「越前がに」漁解禁　越前漁港にズワイガニが次々水揚げ

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越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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[ 2020年11月27日 ]

カニむきむきみっちゃん　白浜荘の名物おかみ　お客の笑顔が「元気の源」

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越前がにに「福いいネ！」　福井市がＰＲプレート

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[ 2020年11月07日 ]

越前がに46万円「極」落札　過去最高タイ、どよめく競り場どよめく

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[ 2020年11月06日 ]

福井の冬の味覚「越前がに」漁解禁　越前漁港にズワイガニが次々水揚げ

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[ 2020年10月28日 ]

「越前がに」の贈答用箱　県作製、補助制度も

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越前ガニのおすすめ料理

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セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

１人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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