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カニの百科事典

抱卵数 (ほうらんすう)

親の大きさによって決まり、7万から15万粒ほどで平均すると10万粒。ふ化まで1年以上かかり、その間に死亡したりするため、実際にふ化できるのはその半分になる。

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

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広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

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3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

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国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

長者町 いわし屋

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至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

越前かに料理「鹿島」

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三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

越前がに職人

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越前ガニのおすすめ料理

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越前がに甲羅蒸し

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4人分

セイコガニたっぷりの贅沢な一品