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カニの百科事典

卓越年級群 (たくえつねんきゅうぐん)

 浮遊幼生としてプランクトンに生活をしている期間、あるいは海底生活に入った直後など、まだ生活力がなく、生き残ることが難しいときに、何らかの理由で例年になく多くが生き残る年がある。その年生まれの生き残りの数は、一般的な年の数よりも多いことから、卓越年級群と呼ばれている。

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割烹旅館 越前満月

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広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

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3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

越前厨温泉 あらき

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限定6室 海と夕日と蟹の旅館

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長者町 いわし屋

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至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

みくに隠居処

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国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

越前かに料理「鹿島」

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「越前がには日本で一番おいしいカニ」

田村幸一郎

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セイコガニの甲羅盛り

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