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カニの百科事典

焼きガニ (やきがに)

 殻が付いたまま炭火などで焼く。香ばしい薫りが食欲をそそる。

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おすすめの宿一覧

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広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

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3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

越前厨温泉 あらき

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限定6室 海と夕日と蟹の旅館

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らでん

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越前かに料理「鹿島」

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三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

長者町 いわし屋

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至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

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セイコガニの甲羅盛り

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カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】