「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献
壁下誠
越前がにミュージアム (えちぜんがにみゅーじあむ)
福井県越前町が同町厨に建設した越前がにのアミューズメント施設。２０００年７月１５日にオープンした。カニの生態を紹介するコーナーや海中の様子を再現する立体映像コーナーのほか、レストランなどを設置している。
外観は越前がにをモチーフにしており、中央にある３階建てのドーム型がカニの甲羅、その両横にカニの足をイメージした２階建ての四角の建物がある。ドーム内部は３階が陸上という設定。３階から１階に降りて観覧する。２階が水深１００、中２階が２００、１階が３００メートルの海底となっている。
愛称は「ビックラブ」で、大きなカニに対する「びっくら」とカニの英訳の「クラブ」、多くの人に愛されるようにと「ラブ」の三つの意味が込められている。全国から公募し決定した。
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らでん
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
みくに隠居処
国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。
