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ニュース一覧

調査・研究

[ 2024年03月29日 ]

越前がに調査 農水大臣賞 内閣府 オープンイノベーション大賞 県海洋資源研究センターなど 水中ドローン活用評価

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調査・研究

[ 2024年03月28日 ]

越前がに24億8000万円、最高 漁獲額3年連続 雄ガニ資源残し 23年度まとめ

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商品、特産物

[ 2024年03月22日 ]

県産ベニズワイガニ 殻のうま味を調味オイルに 県内事業者が商品化 水揚げ1隻のみ 漁振興も期待

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イベント

[ 2024年03月21日 ]

EXILE 橘ケンチさんら5人トーク 福井のおもてなし感動 食や人柄、魅力語る ハピリンホール 北陸新幹線 金沢―敦賀開業

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イベント

[ 2024年03月19日 ]

競り体験、海鮮丼に満足 坂井 三国港朝市周年祭に行列

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ショッピング

[ 2024年03月15日 ]

「駅ナカ」43店 準備よし 「くるふ福井駅」 プレオープン 土産品や飲食、一丸で歓迎 3.16開業 北陸新幹線

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イベント

[ 2024年03月10日 ]

シーズン終盤 カニに感謝 越前町 来場者が旬の味覚満喫

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[ 2024年03月08日 ]

北陸3県観光 大迫力で発信 敦賀駅に大型LEDビジョン 福井は越前がに、水島 3.16開業 北陸新幹線

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漁、競り・市場

[ 2024年03月06日 ]

越前がに漁獲額 最高更新 2月末22・1億円 終漁待たずに 県まとめ 供給安定、単価維持

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前がに甲羅蒸し

越前がに甲羅蒸し

4人分

セイコガニたっぷりの贅沢な一品