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みくに隠居処

芸能人・有名人が多数来店!三国を代表する名店「みくに隠居処」が味・見た目・バリエーションにこだわった蟹ランチをご提供。

三国サンセットビーチ目の前に、ひと際目を引くシックなたたずまい。福井県内で最も等級基準が厳しい「三国漁港」で水揚げされたカニを、さらにお店独自に目利きし、爪の大きさ、殻の色などから選りすぐった「純正越前ガニ」を使用しています。芸能人・有名人など多数来店する、取材殺到の名店です。

味に厳しい地元の方も唸る「名物かにランチ」を提供

みくに隠居処

■和モダンな人気レストラン

~200年の時を超え、今、よみがえる~

 かつて、江戸から明治にかけて北前船の船員や地元の漁師、地域の人々が、集い・語らい・楽しんだとされる「みくに隠居処」が、200年の時を超えて2017年に復活。

 地元の食材を使用しながら他にはない、「見た目、味、バリエーション」が評判を呼び、市内はもちろん、県内外から多くの人がランチをめがけて来店している。


 

■三国エリア限定 カニ料理

みくに隠居処が今年一押しするランチはズバリ!「カニ味噌しゃぶ」。 三国エリアでは、ここでしか食べることができない幻のメニュー。 「カニ味噌しゃぶ」を求めて来店する人が年々増えており、一度食べたらやみつきになる人も!「カニ味噌しゃぶ」には、越前ガニを1杯丸ごと使用。カニ味噌にサッと火を通したらポン酢に入れ、カニ身をしゃぶしゃぶして、カニ味噌とポン酢につけていただく贅沢な逸品。カニの目利きに自信があるからこそ提供できるメニュー。(要事前予約)

 

 ■ボリューム満点!華やかなカニ丼
 

 今年から新登場!昨年よりさらに、迫力とボリュームが満点の豪華な「越前ガニの蟹飯」が登場。市場直送の新鮮なカニの身、そして濃厚なカニみそをたっぷりと使用したメニュー。盛り付けには本物のカニの甲羅、越前ガニであることの証であるGIタグがついている。福井県産コシヒカリと冬の味覚越前ガニの福井尽くしが堪能できる。12月末までは「セイコガニの蟹飯」も提供中。

 

 

みくに隠居処 詳細情報

所在地 〒913-0056
福井県坂井市三国町宿3-7-22
TEL 0776-82-8558
FAX 0776-82-8560
駐車場 有り
アクセス えちぜん鉄道終点「三国港駅」から徒歩8分
営業 定休日:毎週木曜日

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