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17日に越前町で蟹祭り ズワイガニ、セイコガニ浜値で

1996年11月15日

イベント

 新鮮な越前ガニを浜値で販売する「越前カニ祭り」が十七日、福井県越前町小樟の同町漁協直営店・フィッシャーマンズタウン越前で開かれる。

 同町漁協が毎年開いており、今年三回目。

 六日に解禁されたばかりのズワイガニ、セイコガニがずらりと並ぶ。ゆでたものも活カニもある。ほかにも焼きサバや焼きイカなど、海の幸がそろう。直径二メートルの大鍋(なべ)を使ったカニ鍋は午前十時から、千五百人分無料で振る舞われる。活ズワイなどが当たる抽選コーナーも設けられる。

 販売開始は午前八時で、売り切れ次第終了する。問い合わせは、フィッシャーマンズタウン越前=電話0778(37)2388。


おすすめの宿

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みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

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紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

越前がに職人

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越前がにならおまかせ

納谷一也

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越前ガニのおすすめ料理

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カニのあんかけチャーハン

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2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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