トップページ ＞ 百科事典

カニの百科事典

あ  か  さ  た  な  は  ま  や  ら  わ  他  すべて

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前　蟹の坊

越前　蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

アクセスランキング

１９、２０日は三国温泉カニまつりへ　越前がにづくし催しPR

台湾繁華街で福井県ＰＲ　ビル壁面に大型広告幕

東京で物産展、福井をＰＲへ　越前ガニや越前そばなど展示即売

越前がになど福井の味覚アピール　フェアで流通業者ら招く、大阪

かに、カニ、蟹...越前町と三国でまつり　越前がに催し２０日まで

ズワイガニが学問の場に登場したのは？（越前がにＱ＆Ａ）

絶品越前がにの旬到来　イベントに県内外から人波

三国の越前がにをぜひ　１４、１５日まつり、宣伝隊が来社

「カニは県産」冬の味覚求め人波　坂井市三国町と越前町で祭り

越前がにの認知度は６２．２％で３位　東尋坊、永平寺に続く

カニの注目キーワード

かにの百科事典を見る

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前がに最新ニュース

イベント

[ 2019年03月08日 ]

郷土の味覚いかが　カニ食べ納めを　９日坂井で感謝祭

研究

[ 2019年03月06日 ]

地域の誇り、「極」の越前がに（下）　向笠千恵子の食は福井にあり

研究

[ 2019年02月27日 ]

地域の誇り、「極」の越前がに（上）　向笠千恵子の食は福井にあり

イベント

[ 2019年02月26日 ]

越前がに食べ納めを　３月２、３日　越前町で感謝祭

イベント

[ 2019年02月21日 ]

庶民の味ミズガニ魅力再発見　２３日福井で販売フェア

過去のニュース一覧

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

１０人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

越前かにの記事カテゴリー

越前かにニュース (月別アーカイブ)