競り落とすには度胸が必要
中橋睦男
セイコガニの甲羅盛り
カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】
セイコガニを隅々まで味わいましょう
すりこぎ棒とキッチンばさみで簡単にさばけます。
レシピ
ご家庭にあるすりこぎ棒とキッチンばさみだけを使ってセイコガニをさばく方法、食べ方をご紹介します。
カニみそや足・胴体部分の身をぜいたくに甲羅に盛りつけてできあがりです。
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
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光風湯圃 べにや
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