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カニの百科事典

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

僅か五か月間の夢舞台　越前がに料理！

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

アクセスランキング

「うららの極味膳」好評、坂井市商工会　越前がにの「かに膳」も

「エコーはがき」福井県作製が優秀賞　越前ガニをモチーフ

来月１９、２０日に越前かにまつり　セイコガニ汁の販売も

カニのふんどしってなあに？（越前がにＱ＆Ａ）

越前がに県内給食で中３生全員に　県と県漁連初企画、食べ方指南も

スキージャム勝山で福井の味PR　越前ガニ、カニなべ振る舞い

品質差明示し評判守る、越前がに　顧客のため供給も確保、加瀬教授

１９、２０日は三国温泉カニまつりへ　越前がにづくし催しPR

商店街で「祭」カニ汁に舌鼓　路上こたつ登場、ＪＲ福井駅西口

山盛り越前がにを品定め　坂井・三国でまつり

カニの注目キーワード

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越前がに職人

一覧

「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

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越前がに最新ニュース

解禁

[ 2025年11月07日 ]

越前がに　解禁日に水揚げ　県内漁港、３季ぶり

解禁

[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

観光

[ 2025年09月03日 ]

シンガポールで福井ＰＲ　県「フェア」　知事視察、売り込みも

食

[ 2025年07月06日 ]

季節の魚介ずらり　毎日てんてこ舞い　宮本鮮魚店（梅浦）

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越前ガニのおすすめ料理

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越前かに玉

越前かに玉

４人分

カニのうま味が凝縮

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