トップページ ＞ 百科事典

カニの百科事典

あ  か  さ  た  な  は  ま  や  ら  わ  他  すべて

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

僅か五か月間の夢舞台　越前がに料理！

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

アクセスランキング

カニのふんどしってなあに？（越前がにＱ＆Ａ）

ズワイガニの漢字は楚蟹、その意味は？（越前がにＱ＆Ａ）

福井県の食、工芸ＰＲ　名古屋で物産展始まる

越前がに、サバずし…特産品販売も　東京・神楽坂でまつり

水仙畑眺めカニ丼・かに鍋堪能　越前がに抽選会も、水仙まつり

東京・越前蟹の坊、福井に客呼び込む食発信　刀根社長・第一望洋楼

稚ガニ５０匹誕生、飼育に成功　研究機関以外で初、越前がにミュージアム

県が越前ガニのエコーはがき発売　解禁前にカニアピール

越前ガニ漁三国でも解禁　初セリに活気

星形のカニ赤ちゃんふわ～り☆　越前がにミュージアムでふ化

カニの注目キーワード

かにの百科事典を見る

越前がに職人

一覧

１０日先の天気を見て仕入れ

中瀬康雄

詳しくはこちら

越前がに最新ニュース

イベント

[ 2025年12月18日 ]

冬の味覚競り落とせ　１２月２８日、坂井・三国港市場　カニやエビ、加工品販売も

イベント

[ 2025年11月23日 ]

福井の魅力　ドーンと発信　東京・神楽坂で催し

解禁

[ 2025年11月07日 ]

越前がに　解禁日に水揚げ　県内漁港、３季ぶり

解禁

[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

過去のニュース一覧

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

１０人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

越前かにの記事カテゴリー

越前かにニュース (月別アーカイブ)

過去のニュース一覧