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カニの百科事典

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

アクセスランキング

ミシュランガイド北陸　福井の２店　二つ星　県内計９２件　そば１３店も掲載

越前がに×東尋坊ラッピングバス出発！　温泉や水族館周遊

ズワイガニの年齢は？（越前がにＱ＆Ａ）

「おいしい俳句」を堪能　福井新聞連載の向笠さん新著　若狭ぐじ、越前がに紹介

泊まるとミズガニ１匹付いてくる　２月１日から越前海岸の宿泊施設

古事記に記載されているカニは越前がに？（越前がにＱ＆Ａ）

つり輪に挑む越前ガニの模型登場　W杯体操鯖江大会をPR

かにバス運行開始　温泉、宿にも停車

越前がに最上級「極」初競り出ず　ブランド価値を徹底、妥協せず

６月２２日は「かにの日」

カニの注目キーワード

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越前がに職人

一覧

「越前がには日本で一番おいしいカニ」

田村幸一郎

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越前がに最新ニュース

イベント

[ 2025年01月12日 ]

香る福井の冬　水仙無料配布、カニに舌鼓　福井県越前町でフェア

イベント

[ 2025年01月09日 ]

越前水仙と海の幸いかが　福井県越前町１月11、12日フェア　越前がに当たるガチャ　恒例の水仙無料配布も

蟹と水仙の文学コンクール

[ 2025年01月09日 ]

福井県越前町・蟹と水仙の文学コンクール　月田さん（朝日小２年）ら大賞　「いのり」題材　詩、俳句52点入賞

漁、競り・市場

[ 2025年01月08日 ]

セイコ漁獲量過去最多　越前がに　全体額　最高水準　2024年12月末　福井県

イベント

[ 2024年12月27日 ]

三国港朝市「歳の市」　福井県坂井市で

過去のニュース一覧

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

２人分

カニチャーハンにとろ～り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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