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カニの百科事典

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

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越前がに「安いよ、安いよ」　福井市中央卸売市場開放

水仙娘３人が水仙まつりをPR　越前がにの販売、プレゼントも

解禁控えカニゆで場細かく検査　嶺北三国消防が鮮魚店巡回

回復した福井の海”越前ガニ”もＰＲ　風評被害を払拭

水仙まつりきょう開幕、越前町　２９日まで毎週末イベント

越前がに最後まで満喫を　水仙まつり、越前町

重油事故の風評被害を払しょく　越前ガニに行列、東京で物産展

ミシュランガイド北陸　福井の２店　二つ星　県内計９２件　そば１３店も掲載

越前がにモチーフに山車を制作　小中生、創作自動車の性能競う

セイコガニ丸々１匹カニ汁に注目　水仙まつりが開幕

カニの注目キーワード

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越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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越前がに最新ニュース

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[ 2024年11月21日 ]

福井県内冬の味楽しんで　11月23、24日　ハピテラス

イベント

[ 2024年11月17日 ]

旬の味覚　各地にぎわい　■新鮮＆割安　越前がに堪能　福井県坂井市三国で「祭り」開幕　名物汁求め長い列　■カニ、カレイ、イカ…　冬の海産物　味わって　越前町　「朝市」始まる　

イベント

[ 2024年11月14日 ]

越前がに存分に　福井県越前町・道の駅　２週連続で朝市

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[ 2024年11月13日 ]

お得にカニ味わって　浜値で販売　11月16、17日　三国湊「祭り」　福井県坂井市

漁、競り・市場

[ 2024年11月10日 ]

「極」150万円　越前漁港、今季初　名古屋の料理店が落札

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

４人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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