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カニの百科事典

越前がにミュージアム (えちぜんがにみゅーじあむ)

越前がにミュージアムのふれあい水槽 福井県越前町が同町厨に建設した越前がにのアミューズメント施設。2000年7月15日にオープンした。カニの生態を紹介するコーナーや海中の様子を再現する立体映像コーナーのほか、レストランなどを設置している。

 外観は越前がにをモチーフにしており、中央にある3階建てのドーム型がカニの甲羅、その両横にカニの足をイメージした2階建ての四角の建物がある。ドーム内部は3階が陸上という設定。3階から1階に降りて観覧する。2階が水深100、中2階が200、1階が300メートルの海底となっている。

 愛称は「ビックラブ」で、大きなカニに対する「びっくら」とカニの英訳の「クラブ」、多くの人に愛されるようにと「ラブ」の三つの意味が込められている。全国から公募し決定した。

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かに玉

越前かに玉

4人分

カニのうま味が凝縮

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