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ニュース一覧

ルポ

[ 2012年11月06日 ]

越前がにの初セリをツイッター中継 きょう午後4時ごろ

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[ 2009年11月07日 ]

越前がに解禁立派なズワイ次々 本紙カメラマンルポ

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[ 2008年11月08日 ]

荒海から王者次々越前がに漁解禁 大型クラゲ姿なし

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[ 2007年12月15日 ]

揺るがぬ漁師魂、成果半分「また海へ」 厳冬を追う、越前がに漁(5)

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[ 2007年12月14日 ]

待望の瞬間、網たぐる手に緊張感 厳冬を追う、越前がに漁(4)

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[ 2007年12月13日 ]

カレイに変更、トロ箱次々笑顔戻る 厳冬を追う、越前がに漁(3)

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[ 2007年12月12日 ]

牙むく波、大揺れも平然と作業 厳冬を追う、越前がに漁(2)

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[ 2007年12月11日 ]

無情な海、甲板覆うクラゲやごみ 厳冬を追う、越前がに漁(1)

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

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