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[ 2017年11月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2017年11月19日 ]

越前がにずらり 坂井市・越前町で「まつり」

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イベント

[ 2017年11月16日 ]

越前がに味わって 18、19日に「まつり」 坂井市と越前町

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越前がにミュージアム

[ 2017年11月15日 ]

白い越前がに展示中 越前がにミュージアム

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カニ動画

[ 2017年11月15日 ]

【動画】越前がに漁解禁、漁港に活気 初競りで「極」46万円 

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解禁

[ 2017年11月11日 ]

福井県内中3生がセイコ食べ方学ぶ 苦労の分、カニ「うまっ」

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解禁

[ 2017年11月08日 ]

初日ズワイ約3千匹、セイコ約9・7万匹 福井県水揚げ量

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解禁

[ 2017年11月07日 ]

越前がに「極」、初日に46万円 漁解禁、福井県越前町で初競り

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解禁

[ 2017年11月06日 ]

越前がに漁解禁、水揚げに港活気 福井・越前漁港

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解禁

[ 2017年11月03日 ]

越前がに漁6日解禁 ズワイ「昨季並み」 福井県予想 セイコは「やや下回る」

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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