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ニュース一覧

漁、競り・市場

[ 2023年03月31日 ]

越前がに漁獲額最高 21億8700万円、水揚げも増 2202年度まとめ

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ショッピング

[ 2023年03月19日 ]

丹南の玄関口 観光客どっと 道の駅「越前たけふ」開業 海の幸、特産品 買い求め つながる北陸新幹線

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イベント

[ 2023年03月17日 ]

3月25日、福井県越前町でココクルーマルシェ

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イベント

[ 2023年03月16日 ]

ふくいサーモン おおいに親しめ 3月25日にファンクラブイベント 26日は道の駅でサーモン販売

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地域

[ 2023年03月15日 ]

丹南の食、伝統工芸発信 道の駅「越前たけふ」(福井県越前市)3月18日オープン

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イベント

[ 2023年03月14日 ]

三国の魚介 満喫を 甘エビ、メギス料理 福井県坂井市、3月19日に試食会

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イベント

[ 2023年03月11日 ]

つるがフェス 盛大に 3月18、19日 敦賀駅~金ケ崎緑地 開業1年前記念 鉄道、物産、ステージ… 多彩な催し つながる北陸新幹線

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キャンペーン

[ 2023年03月09日 ]

食提供や冊子、林業PR 福井市×LDH連携事業続々

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商品、特産物

[ 2023年03月09日 ]

「高浜産」新商品食べて 敦賀開業向け20種完成

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商品、特産物

[ 2023年03月08日 ]

三国「干しえび」最高賞 舩木水産(福井県坂井市) 夫婦二人三脚で開発 ふるさと食品審査

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観光

[ 2023年03月05日 ]

坂井ツアー 品川区民ら対象に魅力PR 福井県坂井市

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蟹と水仙の文学コンクール

[ 2023年03月05日 ]

蟹と水仙の文学コンクール 豊かな感性 入賞者表彰 福井県越前町

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イベント

[ 2023年03月05日 ]

越前がに締めの感謝市 福井県越前町できょうまで 3月20日漁終了 県内外から続々

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イベント

[ 2023年03月03日 ]

福井県内イベント ピックアップ 「越前かに感謝市」

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

10日先の天気を見て仕入れ

中瀬康雄

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊