食提供や冊子、林業PR　福井市×LDH連携事業続々

　福井市と「LDH JAPAN」は３月10日から、地域活性化連携協定締結を記念したコラボ事業を展開する。

▼越前福井フェア
LDHが運営する東京都目黒区の飲食店「居酒屋三盃（さんばい）」で３月26日まで。「嶺北産山菜と本マグロのサラダ仕立て」や「越前アンコウと上庄里芋のからあげ」など８品と地酒６種類を提供する。
▼「ふくいとそば。」リーフレット＆ポスター
福井県産在来種そばをPRするコラボ事業。第４弾となるリーフレットでは「そば×日本酒」を特集。５店舗を掲載し、表紙に橘ケンチさんのインタビューを掲載。Ｂ２判のポスターは橘さんがそば打ち体験をするなどの２種類。いずれも福井県内観光施設などに順次配布、掲示される。３月21日まで、対象店舗の写真投稿でサイン入りポスターなどがもらえるインスタグラムキャンペーンも実施中。
▼三里浜オリーブオイル〈橘〉抽選販売
オリーブの特産化を進める三里浜生産組合と協働で、橘さんが監修したオイルを昨年に続いて販売。150ミリリットル入り１本5550円で限定60本。今後商品化する茶葉の粉末を使った「オリーブソルト」を同封する。福井市産直ＥＣサイト「ふくいさん」で１６日まで抽選を受け付ける。
▼林業PR冊子「FORE STRY きといきる。」
2021年に劇団EXILEの俳優、小澤雄太さんが主演した動画を作成した林業PR事業の一環。Ａ４判12ページで、林業従事者になるためのロードマップや福井市独自の支援策などを掲載している。４月以降、市林業水産課などに置く。小澤さんを起用したポスターも作製した。