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[ 2017年11月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2017年11月16日 ]

越前がに味わって 18、19日に「まつり」 坂井市と越前町

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越前がにミュージアム

[ 2017年11月15日 ]

白い越前がに展示中 越前がにミュージアム

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カニ動画

[ 2017年11月15日 ]

【動画】越前がに漁解禁、漁港に活気 初競りで「極」46万円 

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解禁

[ 2017年11月11日 ]

福井県内中3生がセイコ食べ方学ぶ 苦労の分、カニ「うまっ」

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解禁

[ 2017年11月08日 ]

初日ズワイ約3千匹、セイコ約9・7万匹 福井県水揚げ量

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解禁

[ 2017年11月07日 ]

越前がに「極」、初日に46万円 漁解禁、福井県越前町で初競り

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解禁

[ 2017年11月06日 ]

越前がに漁解禁、水揚げに港活気 福井・越前漁港

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解禁

[ 2017年11月03日 ]

越前がに漁6日解禁 ズワイ「昨季並み」 福井県予想 セイコは「やや下回る」

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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