越前蟹味噌バターなど最終候補に　農水省の地場もん国民大賞

　農林水産省は１７日、「第１回地場もん国民大賞」の最終選考に、越前蟹味噌（かにみそ）バター（福井市）など本県の３点を含む全国２０点が残ったと発表した。２０点は、１１月２、３日に東京都内で開かれる食と農林漁業の祭典「ジャパンフードフェスタ２０１３」に出品され、来場者による投票やインターネット投票で「国民大賞」などの各賞を決める。

同賞は、日本の食文化を国内外に広くアピールしようと創設。地域住民が「地元の食」として国内外に誇り伝えたい農林水産物や加工食品、伝統料理を「地場もん」と定義、全国から５１８点の応募があった。書類選考を通過した１００点を、ユニバーサルデザイン総合研究所長の赤池学氏や俳優の辰巳琢郎氏、料理研究家のナンシー八須氏ら１１人が審査した。

本県から選ばれたのは▽越前蟹味噌バター（三玄、福井市）▽越前鯖（さば）へしこチーズ（初味寿司本店、同）▽越前！蟹丼ぶり（越前浜の昼ごはん観光連盟、越前町・南越前町）。最終選考に３点残ったのは本県のみだった。審査員長の赤池氏は、本県の３点について「伝統と新しさが融合し、ワインにも日本酒にも合う。海外にもインパクトがある」と講評した。

インターネット投票は３１日正午まで、同省の「食と農林漁業の祭典」のホームページから参加できる。

越前がに漁の解禁日は１１月６日。