トップページニュース2014年3月 > 越前がにの会席料理など説明 中国旅行会社が福井県視察

越前がにの会席料理など説明 中国旅行会社が福井県視察

2013年11月13日

観光

旅館の担当者から説明を受ける中国の旅行会社社員(右)=11日夜、あわら市内の旅館 関西地域振興財団(大阪)の招きで来日した中国最大手旅行会社の社員らが11、12の両日、福井県の観光地視察に訪れた。あわら、坂井両市内の旅館関係者らとの商談会に参加し、旅行商品開発に向けた情報収集を行った。

同財団は本県や大阪、徳島など関西エリア計10府県の国際観光力の強化に取り組んでいる。関西周遊型の旅行商品の開発や、帰国後に情報発信してもらい訪日観光客の増加につなげようと企画。中国最大手の旅行会社「Ctrip」など3社から3人が来日した。

11日夜はあわら市内の旅館で商談会が行われ、6つの旅館やホテルの営業担当者らが参加した。越前がにを中心とした会席料理を提供している冬季の夕食や、客室の特徴などを説明した。旅行会社の社員は、来年1、2月の商品開発に生かそうと熱心に聞き入っていた。

一行は12日、東尋坊を訪れた後、次の視察地の滋賀に向かった。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

名物カニ料理「宝楽蒸し・蟹味噌しゃぶ・塩釜焼き」をはじめ、創作カニ料理を提供する越前がにの本場「三国」の名店。1日3組限定のお宿も併設!

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

越前かにニュース (月別アーカイブ)