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[ 2014年03月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2014年03月17日 ]

冬の味覚越前がに〝食べ納め〟 美味に笑顔、競りにも熱

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イベント

[ 2014年03月16日 ]

越前町で初の越前がに感謝祭 かに釣りも、子ども歓声

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イベント

[ 2014年03月16日 ]

漁期終了目前、カニまつり感謝祭 三国では漁師鍋振る舞い

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[ 2014年03月14日 ]

越前がに漁終了前に三国で感謝祭 15日、漁師鍋や刺し身

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[ 2014年03月10日 ]

福井ガストロノミー協会発足催し 越前がにの椀など並ぶ

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[ 2014年03月10日 ]

敦賀昆布だしが福井食材引き立て ガストロノミー協が「宴」

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イベント

[ 2014年03月08日 ]

今季最後!?「越前かに感謝祭」 15、16日に越前町で

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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