漁船と連携し品質を判断
田村幸次
越前がに求め人の波 坂井・三国でまつり 市場より安価
旬の越前がにを振る舞う「三国温泉カニまつり」が１７日、福井県坂井市の三国サンセットビーチ駐車場で開幕した。地元の鮮魚店がズワイやセイコを市場価格より１～２割ほど安く販売。このほか、三国港で水揚げされた新鮮な魚介類が並び、多くの親子連れらでにぎわった。 恒例のガサエビ鍋の振る舞いには配布時間前から長蛇の列ができた。セイコガニ１匹が入ったカニ汁も人気で、来場者は丁寧に身を出しながら、熱々を味わっていた。おろしそばやかにの押しずしなど地元グルメを堪能できるブースも並んだ。
カニ汁を食べていた川口琉莉（るり）さん（９）＝福井市＝は「カニを食べるのは苦戦したけれど、とってもおいしかった」と満足げだった。
関連するニュース
- 越前町へ遊びにおいで 抽選で越前がにやクーポン券 町観光連盟 ２月末までキャンペーン (2021/02/06)
- 越前がに「高値の花」 競り値 ズワイ４割上昇 セイコは２割 (2020/12/09)
- 日本の珍しいカニ４種 越前がにュージアムで展示 (2020/12/05)
- カニむきむきみっちゃん 白浜荘の名物おかみ お客の笑顔が「元気の源」 (2020/11/27)
- 越前がにに「福いいネ！」 福井市がＰＲプレート (2020/11/25)
- 越前がに46万円「極」落札 過去最高タイ、どよめく競り場 (2020/11/07)
- 福井の冬の味覚「越前がに」漁解禁 越前漁港にズワイガニが次々水揚げ (2020/11/06)
- 「越前がに」の贈答用箱 県作製、補助制度も (2020/10/28)
- 越前がに漁を前に 底引き網漁船点検 坂井、海保署員ら (2020/10/25)
- 「越前かにまつり」 新型コロナで中止 越前町で１１月予定 (2020/09/09)
- 越前がに王者の証し ＪＲ会員誌・食部門１位 絶景で東尋坊６位 (2020/08/27)
- ズワイガニの漁獲可能量アップ 福井海区、資源が回復傾向 (2020/06/18)
- 「おいしい俳句」を堪能 福井新聞連載の向笠さん新著 若狭ぐじ、越前がに紹介 (2020/05/11)
- 越前がに、漁獲額１９億円 １９年度まとめ 高水準、量は減少 (2020/04/28)
- 越前町、観光戦略が新局面 越前がに以外の目玉確立へ 「舟盛り」で活路 (2020/03/31)
- 白いズワイガニ捕獲、突然変異か 越前松島水族館で展示 (2020/02/20)
- 極上越前がに、皇室へ 福井・ 坂井、１５匹を献上 (2020/01/24)
- セイコガニ漁獲１４％減 ズワイガニ２％減、「極」は４４匹 福井県まとめ (2020/01/23)
- 越前がに資源増大へ稚ガニ保護 福井県が新計画案 (2020/01/10)
- 海産物販売や多彩催し １１、１２日、福井で「水仙まつり」 (2020/01/08)
- 香る水仙、咲く笑顔 南越前で「まつり」開幕 セイコガニ料理も (2019/12/17)
- かれんな水仙、越前がに楽しんで まつり１２月開幕 「娘」らＰＲ (2019/11/28)
- 神楽坂（東京）一帯、福井色に ２３、２４日まつり 越前がに販売や伝統芸能、食ＰＲ (2019/11/21)
- カニ食べ行こう～♪ 11月16日から越前町で「まつり」 (2019/11/15)
- 三国湊かに祭り１１月１６、１７日に開催 漁師鍋１２００食提供 (2019/11/14)
- 越前がに効果、ファンクラブ入会急増 越前町観光連盟が募集、お得な特典も (2019/11/13)
- 【乗船体験ルポ】越前がに漁に密着 海は戦場５０隻火花 「宝石」求め不眠不休 (2019/11/12)
- 【写真特集】越前がに漁の初日 (2019/11/08)
- 越前がに最上級「極」初競り出ず ブランド価値を徹底、妥協せず (2019/11/07)
- 福井の冬の味覚「越前がに」漁解禁 ズワイガニやセイコ水揚げ (2019/11/06)
- 越前がにラベルのスーパードライ アサヒビールが限定販売 (2019/10/30)
- 救命胴衣着用をカニ漁前に啓発 越前町小樟漁港周辺 (2019/10/10)
- 福井の「黄金ガニ」好評 ベニズワイとズワイの“ハーフ” ブランド化へ独自タグ (2019/07/11)
- おろしそばの歴史も堪能 東京で講座 (2019/05/30)
- 越前町の文化をＨＰに 「デジタル博物館」開設 織田文化館 (2019/04/27)
- 越前がに漁獲額２０億円 １８年度まとめ、２年ぶり大台 (2019/04/09)
- 郷土の味覚いかが カニ食べ納めを ９日坂井で感謝祭 (2019/03/08)
- 地域の誇り、「極」の越前がに（下） 向笠千恵子の食は福井にあり (2019/03/06)
- 地域の誇り、「極」の越前がに（上） 向笠千恵子の食は福井にあり (2019/02/27)
- 越前がに食べ納めを ３月２、３日 越前町で感謝祭 (2019/02/26)
- 山陰でズワイ〝過剰〟漁獲 枠超え懸念 越前がにも (2019/02/13)
- 厳選越前がに皇室へ 献上１５匹を坂井で調理 (2019/01/16)
- 水仙、カニ 旬を楽しんで 越前町で１９、２０日フェア 催し多彩 (2019/01/15)
- 水仙香る３市町でまつり １５日開幕、福井・越廼で 花配布、かに鍋企画多彩に (2018/12/12)
- 東京で水仙、越前がにＰＲ 越前町観光連盟 越前焼生け花展と連携 (2018/12/07)
- 越前がになど海の幸大集合 ２３～２５日、ハピテラスで催し (2018/11/21)
- 三国に来てカニ食べて １７、１８日温泉まつり (2018/11/16)
- 越前がに「極」解禁 競り値最高値４２万円 (2018/11/07)
- 【写真特集】越前がに解禁 活気にあふれる越前漁港 (2018/11/06)
- 越前がに漁獲「昨季並み」予想 漁は６日解禁 (2018/11/04)
- 越前がに新作料理ＰＲ 県内１９店 東京で発表会 (2018/10/23)
- 冬の味覚の王「越前がに」 １１月６日解禁 (2018/10/17)
- 「越前がに」国ＧＩ登録 県内６品目 産地差別化に期待 (2018/09/28)
- 国体・大会選手へ福井の“力水” ペット入り水道水３万本 福井市 (2018/07/13)
- 越前ガニの漁場ってどこ？「海図ホール」 越前がにミュージアム展示紹介 (2013/06/28)
全て見る
越前かに料理「鹿島」
僅か五か月間の夢舞台 越前がに料理！
開花亭
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
