トップページニュース > 漁期終了目前、カニまつり感謝祭 三国では漁師鍋振る舞い

漁期終了目前、カニまつり感謝祭 三国では漁師鍋振る舞い

2014年03月16日

イベント

海の幸たっぷりの漁師鍋に長い列ができたカニまつり感謝祭=15日、坂井市の三国魚市場  日本海の冬の味覚、ズワイガニ漁が20日で終わるのを前に、福井県坂井市の三国魚市場で15日、三国温泉カニまつり感謝祭が開かれた。漁師鍋やエビの刺し身が無料で振る舞われ、県内外の大勢の人でにぎわった。

殻付きの新鮮なカニやエビが入ったみそ仕立ての漁師鍋は午前と午後の2回、300食ずつ振る舞われた。大鍋から立ち上る湯気で辺りに海の香りが漂い、時間前から長い列ができた。エビの刺し身も2回、計600食が用意された。

大漁旗が張られた会場では、黄色いタグが付いた越前がにや甘エビ、天日干しアカガレイなどを市価の3~5割引きで販売。「うまいもん市場」にはカニ寿司(ずし)やエビ寿司、甘エビのから揚げのほか、黒糖だれをかけた三国名物「にたらし団子」などが並んだ。

家族4人で訪れた地元の松村颯真(そうま)君(4)は漁師鍋を母親に冷ましてもらいながら口に運び「カニやエビがいっぱい。おいしい」と話していた。当初は8日の開催を予定していたが、しけだったためこの日に変更した。
 


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

「かにまつり」のPRに奔走

池野政義

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

越前かにニュース (月別アーカイブ)