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[ 2014年03月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2014年03月17日 ]

冬の味覚越前がに〝食べ納め〟 美味に笑顔、競りにも熱

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イベント

[ 2014年03月16日 ]

越前町で初の越前がに感謝祭 かに釣りも、子ども歓声

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イベント

[ 2014年03月16日 ]

漁期終了目前、カニまつり感謝祭 三国では漁師鍋振る舞い

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[ 2014年03月14日 ]

越前がに漁終了前に三国で感謝祭 15日、漁師鍋や刺し身

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[ 2014年03月10日 ]

福井ガストロノミー協会発足催し 越前がにの椀など並ぶ

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[ 2014年03月10日 ]

敦賀昆布だしが福井食材引き立て ガストロノミー協が「宴」

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イベント

[ 2014年03月08日 ]

今季最後!?「越前かに感謝祭」 15、16日に越前町で

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

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「越前がには日本で一番おいしいカニ」

田村幸一郎

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越前ガニのおすすめ料理

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ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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