１０日先の天気を見て仕入れ
中瀬康雄
越前がにミュージアムの愛称は？（越前がにＱ＆Ａ）
ビックラブ（Ｂｉｃｌｏｖｅ）といいます。次の３つの英単語を重ね合わせてつくった造語です。
Ｂｉｇ 大きい
Ｃｒａｂ カニ
Ｌｏｖｅ 愛
各単語の頭文字をビックラと発音し、驚きも示しています。「大きな愛と驚きがあるカニミュージアム」を意味しており、平成１２年に全国から公募し、決定しました。
（情報提供：越前がにミュージアム）
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ホテル割烹 石丸
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長者町 いわし屋
心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。
日本料理越前がに専門店 やなぎ町
越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。
