福井県の海は？（越前がにＱ＆Ａ）

　福井県の海の表層（２００メートル以浅）は対馬暖流におおわれ、それ以深は日本海固有水で占められています。

　したがって、表層付近では定置網、刺し網、釣り、巻き網などによって、対馬暖流に乗って北上する暖かい海の魚が漁獲されます。

　一方、２００メートル以深では底びき網とカニ篭（かご）によって、冷たい海に生息する魚、越前がに（ズワイガニ）、甘エビ（ホッコクアカエビ）、アカガレイ、ヒレグロ、ハタハタ、ニギス、バイガイ、ベニズワイが漁獲されます。

　越前がにが生息している水深は２００～４００メートルですが、その水深帯の面積の広さが越前がにの資源量を左右します。福井県沖は遠くまでその水深帯が広がっていることから、生息面積が広く、沿岸線が短い割には資源量が多いといえます。

（情報提供：越前がにミュージアム）