「越前がには日本で一番おいしいカニ」
田村幸一郎
トップページ > ニュース > 2011年5月 > カニも魚のえさになっているの?(越前がにQ&A)
小さなときには魚のえさになっています。
プランクトン生活から初めて海底生活に入ったカニは、長い毛におおわれ、全身に泥をつけて、目立たないようにしています。それでも、小さなときには海底近くにすんでいる多くの魚のえさになっています。
「越前がに」がすむ海域には、大きく育ったカニを食べる魚はタコの仲間だけです。ですから、親になったカニにとっての一番の敵は人間です。
(情報提供:越前がにミュージアム)