トップページニュース2014年2月 > 昨年と打って変わって終日雨模様 越前がに解禁日回顧(3)

昨年と打って変わって終日雨模様 越前がに解禁日回顧(3)

2014年11月13日

解禁

 昨年とは打って変わって終日雨模様となった今年の越前がに漁解禁日=6日、福井県越前町の越前漁港 越前がに漁が解禁した6日は秋晴れのポカポカ陽気だった昨年と打って変わって、終日雨模様となった。時折強く降ることも。福井県越前町の越前漁港では、雨にぬれながら、関係者総出で越前がにブランドを証明する黄色いタグをつけたり、船からバケツリレーならぬトロ箱リレーでカニを降ろすなどしていた。

※越前かに、越前ガニ、越前カニなどの呼称もありますが、福井県は統一ブランド名として「越前がに」としています。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。