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[ 2015年11月 ]

ニュース一覧

解禁

[ 2015年11月15日 ]

魅惑の越前がに 品定め 坂井市、越前町で「まつり」 捕れたて、汁物人気

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[ 2015年11月12日 ]

14、15日は「カニ祭り」 坂井・三国温泉 大漁市場に海の幸

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[ 2015年11月12日 ]

越前町で新鮮カニを 14、15日にまつり 飲食18店、ステージも

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[ 2015年11月10日 ]

越前がにの食べ方学ぶ授業始まる 福井県内全ての中3生が対象

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[ 2015年11月07日 ]

越前がに「極」 最高10万4円 漁解禁 23匹水揚げ

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[ 2015年11月06日 ]

越前がに漁待望の解禁 越前漁港に新鮮ズワイ、セイコ水揚げ

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[ 2015年11月06日 ]

最上級ブランド「極」ズワイ最高値10万4千円 越前がに解禁

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[ 2015年11月05日 ]

越前がに漁6日解禁 新ブランド「極」期待 推定資源量は昨季以上

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[ 2015年11月05日 ]

越前がに豊漁と安全願い初の式典 越前町の漁港に関係者集う

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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