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[ 2015年11月 ]

ニュース一覧

解禁

[ 2015年11月15日 ]

魅惑の越前がに 品定め 坂井市、越前町で「まつり」 捕れたて、汁物人気

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[ 2015年11月12日 ]

14、15日は「カニ祭り」 坂井・三国温泉 大漁市場に海の幸

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[ 2015年11月12日 ]

越前町で新鮮カニを 14、15日にまつり 飲食18店、ステージも

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[ 2015年11月10日 ]

越前がにの食べ方学ぶ授業始まる 福井県内全ての中3生が対象

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[ 2015年11月07日 ]

越前がに「極」 最高10万4円 漁解禁 23匹水揚げ

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[ 2015年11月06日 ]

越前がに漁待望の解禁 越前漁港に新鮮ズワイ、セイコ水揚げ

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[ 2015年11月06日 ]

最上級ブランド「極」ズワイ最高値10万4千円 越前がに解禁

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[ 2015年11月05日 ]

越前がに漁6日解禁 新ブランド「極」期待 推定資源量は昨季以上

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[ 2015年11月05日 ]

越前がに豊漁と安全願い初の式典 越前町の漁港に関係者集う

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

名物カニ料理「宝楽蒸し・蟹味噌しゃぶ・塩釜焼き」をはじめ、創作カニ料理を提供する越前がにの本場「三国」の名店。1日3組限定のお宿も併設!

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

越前がに職人

一覧

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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