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福井県内の海の幸堪能を 11月25、26日 ハピテラスで

2023年11月23日

イベント

「越前若狭 紅白味自慢」のチラシ

 福井県内の漁港で水揚げされた新鮮な海の幸を堪能できる「越前若狭 紅白味自慢」(福井新聞社後援)が11月25、26日、福井市のハピテラスで開かれる。冬の味覚「越前がに」やフグ、甘えびなどを使った丼などが並ぶ。

 福井市とまちづくり福井が毎年開いており8回目。今回は来春に迫る北陸新幹線県内開業の誘客に向け、地元でとれた魚介類の魅力が伝わる多彩な食べ方を紹介する。

 ぷりぷりとした食感のおいしい甘えび丼や、敦賀真鯛を使ったソースかつ丼などさまざまなメニューが楽しめる。このほか海産物の加工品販売や、地酒の紹介などもある。

 午前11時~午後4時。問い合わせは市にぎわい交流施設=電話0776(20)2901。

 

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