トップページニュース2000年6月 > カニも魚のえさになっているの?(越前がにQ&A)

カニも魚のえさになっているの?(越前がにQ&A)

2011年06月10日

越前がにQ&A

 小さなときには魚のえさになっています。

 プランクトン生活から初めて海底生活に入ったカニは、長い毛におおわれ、全身に泥をつけて、目立たないようにしています。それでも、小さなときには海底近くにすんでいる多くの魚のえさになっています。

 「越前がに」がすむ海域には、大きく育ったカニを食べる魚はタコの仲間だけです。ですから、親になったカニにとっての一番の敵は人間です。

(情報提供:越前がにミュージアム)


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】