福井が誇る日本海の宝物越前がに国内屈指のトップブランドに君臨するカニの魅力をグローバルに発信します

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ニュース一覧

越前がにミュージアム

[ 2000年06月22日 ]

故宇野重吉さんのふるさと自慢はつとに有名だった...

越前がにミュージアム

[ 2000年06月21日 ]

越前がにミュージアムを初公開　立体映像やジオラマ

越前がにミュージアム

[ 2000年06月21日 ]

越前町に越前がにミュージアムが完成

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

長者町いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

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水仙が香るペーパーを販売　越前町と公共施設管理公社が開発

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カニの注目キーワード

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越前がに職人

越前がにならおまかせ

納谷一也

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漁、競り・市場

[ 2024年12月05日 ]

競りの臨場感　映像で　三国港市場（福井県坂井市）　越前がに　品定め表情や手の動き　競り人の胸元にカメラ

漁、競り・市場

[ 2024年12月04日 ]

寒ブリ連日大漁　福井県美浜町　日向漁港で8000匹

食

[ 2024年12月04日 ]

小浜でも越前がに食べて　まちづくり小浜が新企画　福井県小浜市　旬の味覚存分　若狭ふぐとコースで　ホテル「若狭佳日」　ぜいたく２匹分　セイコぎっしり丼で　レストラン「濱の四季」

食

[ 2024年12月03日 ]

福井の美食、酒、動画で　越前がに、おろしそば…　福井市公開　橘ケンチさんＰＲ

地域

[ 2024年11月27日 ]

カニ観光施設　新工場に整備　伝食（福井県敦賀市）　2026年春予定　「集客の拠点に」

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越前ガニのおすすめ料理

越前がに甲羅蒸し

４人分

セイコガニたっぷりの贅沢な一品

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