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生態 ]

大眼幼體

在成為第II期海蟹幼體20-30天後，再次脫皮，被稱為“大眼幼體”。此時開始形成螃蟹狀，長出一對蟹鉗和四對蟹腿。游泳能力提高，開始會用蟹鉗和蟹腿笨拙地捕抓東西及行走。還可用蟹鉗撕剪食物。

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提供受對味道要求嚴格的當地認可的「招牌越前蟹料理」

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