給“越前蟹”起名 提高其知名度
壁下誠
[ 
生態 ]大眼幼體
在成為第II期海蟹幼體20-30天後，再次脫皮，被稱為“大眼幼體”。此時開始形成螃蟹狀，長出一對蟹鉗和四對蟹腿。游泳能力提高，開始會用蟹鉗和蟹腿笨拙地捕抓東西及行走。還可用蟹鉗撕剪食物。
索引
越前之宿UOTAKE
由海鮮經紀能人經營的這傢旅館，其提供的新鮮越前蟹受到公認。在這浬能悠閑享受該旅館首推的觀景溫泉，和犒勞自己的安逸的時間。
望洋樓
為追求客人的滿意而不斷進步的旅館
割烹旅館 越前満月
是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間，日式庭園，室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。
紋屋
能夠品嘗時令菜肴和當地美酒的店鋪。以精益求精的地產自然食材為傲。不僅包羅螃蟹的傳統吃法，而且擅長獨自創新。
越前 蟹之坊
位於三國町的集餐廳和禮品店於一體的越前蟹專營店
