給“越前蟹”起名 提高其知名度
壁下誠
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生態 ]第II期海蟹幼體
成為第I期海蟹幼體20-30天後，再次脫皮稍微變大。兩對游泳剛毛數各自增加到6根，形狀無大變化。渡過水溫最低的2月後，3-4月時海水表面溫度升高，棲息水域便延伸到水深250米附近。
索引
開花亭
入選國家有形文化財產的老字號“料亭”
旬味 泰平
這裡可以品嘗到四季的時令美食。在作為能更加享受越前蟹美味的“中間的一品料理”上也不懈努力。
