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蟹百科辭典[ CATEGORY越前蟹的同類 ]

背子蟹

“津和井蟹”中的雌蟹,比雄蟹小。大小為25厘米左右。棲息地為水深250米左右的海域。一生脫皮10次。蟹殼中的蟹黃及蟹膏為珍饈,廣受歡迎。

索引


推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間,日式庭園,室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

是提供在其他飲食店享受不到的越前蟹的寶樂蒸鍋,鹽釡烤等招牌越前蟹料理的名店。全國各地的客人聞名而來的首選住宿設施。

越前之宿UOTAKE

越前之宿UOTAKE

由海鮮經紀能人經營的這傢旅館,其提供的新鮮越前蟹受到公認。在這浬能悠閑享受該旅館首推的觀景溫泉,和犒勞自己的安逸的時間。

推薦美味餐館

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紋屋

紋屋

能夠品嘗時令菜肴和當地美酒的店鋪。以精益求精的地產自然食材為傲。不僅包羅螃蟹的傳統吃法,而且擅長獨自創新。

日本料理越前蟹專賣店柳町

日本料理越前蟹專賣店柳町

由對越前蟹無所不知的廚師長提供精緻螃蟹料理。與店員們暢談螃蟹也是一大特色。盡享店家精心款待的無上時光。

旬味 泰平

旬味 泰平

讓您享受一年四季的時令美味

越前蟹 專家

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知道了10天以後的天氣再進貨

中瀨康雄

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越前螃蟹的推薦美味餐館

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越前蟹毬

越前蟹毬

可供10人食用

凝聚越前蟹精髓