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福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

首頁 > 介紹“越前蟹”專家

越前蟹 專家一覽表

No.001

中野良一

[ 漁師 ]

通過多年的經驗和技術確認海蟹所在

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No.002

納谷一也

[ 無所不知 ]

越前蟹的話,交給我吧。

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No.003

刀根瑛昌

[ 鑑別 ]

確保提供最好的蟹

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No.004

壁下誠

[ 煮蟹 ]

給“越前蟹”起名 提高其知名度

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No.005

中瀨康雄

[ 採購鑑別 煮蟹 ]

知道了10天以後的天氣再進貨

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No.006

中橋睦男

[ 採購鑑別 ]

採購拍板需要膽識

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No.007

田村幸次

[ 採購鑑別 ]

與漁船攜手鑑別品質

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No.008

田村幸一郎

[ 廚師 ]

“越前蟹是日本最美味的螃蟹”

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No.009

池野政義

[ 宣傳 ]

為宣傳“螃蟹節”而奔忙

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推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

光風湯圃 Beniya

光風湯圃 Beniya

構思3年重建“老字號日式旅館”

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間,日式庭園,室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。

越前廚溫泉 ARAKI

越前廚溫泉 ARAKI

僅限有6間客房 是享受大海夕陽和越前蟹的旅館

推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

提供受對味道要求嚴格的當地認可的「招牌越前蟹料理」

長者町 iwashi屋

長者町 iwashi屋

最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間

旬味 泰平

旬味 泰平

這裡可以品嘗到四季的時令美食。在作為能更加享受越前蟹美味的“中間的一品料理”上也不懈努力。

越前蟹 專家

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採購拍板需要膽識

中橋睦男

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越前螃蟹的推薦美味餐館

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津和井蟹盛于甲殼中

津和井蟹盛于甲殼中

1人分

粗厚的蟹腿肉盛満甲殼,有魄力的一份菜[有動像]