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揹子蟹盛于甲殼中

揹子蟹盛于甲殼中

把蟹黃和蟹腿肉一絲不漏全盛好[有動像]

揹子蟹各部位喫個幹凈。

用蟹扠和烹飪剪子可簡單地處理揹子蟹。

菜譜

介紹在傢裏隻用蟹扠和烹飪剪子就可簡單處理揹子蟹。

奢侈地把蟹黃和蟹腳,蟹揹部分的肉盛在甲殼後,就好暸。

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池野政義

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津和井蟹盛于甲殼中

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1人分

粗厚的蟹腿肉盛満甲殼,有魄力的一份菜[有動像]