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福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

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推薦菜餚一覽表

如何做

越前濃味魚肉湯

越前濃味魚肉湯

可供4人食用

越前蟹壳味美


海蟹澆汁炒飯

海蟹澆汁炒飯

可供2人食用

海蟹炒飯上澆汁,猶如專業廚師的手藝。


日式越前蟹火鍋

日式越前蟹火鍋

可供4人食用

越前蟹味道獨特的火鍋


越前蟹毬

越前蟹毬

可供10人食用

凝聚越前蟹精髓


越前蟹雜燴粥

越前蟹雜燴粥

可供4人食用

暖心又暖身最適合冬季的越前蟹雜燴粥


津和井蟹盛于甲殼中

津和井蟹盛于甲殼中

1人分

粗厚的蟹腿肉盛満甲殼,有魄力的一份菜[有動像]


揹子蟹盛于甲殼中

揹子蟹盛于甲殼中

1人分

把蟹黃和蟹腿肉一絲不漏全盛好[有動像]


越前芙蓉蟹

越前芙蓉蟹

可供4人食用

濃縮了螃蟹的美味


越前蟹蒸蟹殼

越前蟹蒸蟹殼

可供4人食用

“背子蟹”豪華餐


推薦熱門旅館

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割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間,日式庭園,室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。

光風湯圃 Beniya

光風湯圃 Beniya

構思3年重建“老字號日式旅館”

越前廚溫泉 ARAKI

越前廚溫泉 ARAKI

僅限有6間客房 是享受大海夕陽和越前蟹的旅館

推薦美味餐館

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長者町 iwashi屋

長者町 iwashi屋

最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間

開花亭

開花亭

入選國家有形文化財產的老字號“料亭”

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

提供受對味道要求嚴格的當地認可的「招牌越前蟹料理」

越前蟹 專家

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確保提供最好的蟹

刀根瑛昌

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越前螃蟹的推薦美味餐館

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越前濃味魚肉湯

越前濃味魚肉湯

可供4人食用

越前蟹壳味美