給“越前蟹”起名 提高其知名度
壁下誠
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越前蟹的同類 ]大西洋津和井蟹
“津和井蟹”的同類。在大西洋格陵蘭島海域採集到，1788年被認定為新品種。主要分佈在格陵蘭島和加拿大的大西洋海岸，特別是聖勞倫斯灣一帶。棲息於水深50-280米的海域，漁場水深為130-250米。
索引
らでん（ＲＡＤＥＮ）
用識真貨的「慧眼」和「技朮」提供逸品
長者町 iwashi屋
最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間
