給“越前蟹”起名 提高其知名度
壁下誠
[ 
生態 ]白化體
即嚴重缺乏色素的動物。有記錄曾在捕獲到的津和井蟹中發現純白的雄蟹和雌蟹。捕撈到的白化體蟹中最大的為1993年3月在福井縣海域水深280米處捕獲的雄蟹，兩側蟹足伸開時體長可達到90厘米。
索引
MIKUNI隠居處
日本國內最高品質「三國產」越前蟹的套餐可以在一日遊中享用。一傢人或公司出遊等都可以輕鬆利用。
開花亭
入選國家有形文化財產的老字號“料亭”
