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蟹百科辭典[ CATEGORY生態 ]

白化體

即嚴重缺乏色素的動物。有記錄曾在捕獲到的津和井蟹中發現純白的雄蟹和雌蟹。捕撈到的白化體蟹中最大的為1993年3月在福井縣海域水深280米處捕獲的雄蟹,兩側蟹足伸開時體長可達到90厘米。

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旬味 泰平

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越前蟹 專家

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越前蟹的話,交給我吧。

納谷一也

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