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即嚴重缺乏色素的動物。有記錄曾在捕獲到的津和井蟹中發現純白的雄蟹和雌蟹。捕撈到的白化體蟹中最大的為1993年3月在福井縣海域水深280米處捕獲的雄蟹，兩側蟹足伸開時體長可達到90厘米。
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福井縣在樂天網購平檯面向華語圈開設店舖
銀座三越舉行越前蟹展銷會 新鮮直送吸引眼球
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送住宿客人1隻水蟹 越前海岸沿岸的住宿設施2月1日開始
在京都發越前蟹和水仙做宣傳 越前町議會
百科辭典
與漁船攜手鑑別品質
田村幸次
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[ 2025/11/01 ]
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越前蟹接連不斷 縣內漁港 首次運上岸
[ 2022/11/07 ]
「極（KIWAMI）」驚異的310萬日元 大幅度增值 史上最高 越前蟹捕撈解禁
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