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[ 2015年02月 ]

ニュース一覧

食

[ 2015年02月26日 ]

厚揚げ、みそ…「あんのん福丼」　ふくい美味探訪福丼県編

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食

[ 2015年02月22日 ]

博士が伝授「究極のへしこ講座」　若狭の伝統食、３０人学ぶ

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献上がに

[ 2015年02月20日 ]

皇室献上の極上越前がにを調理　三国港水揚げの逸品を厳選

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観光

[ 2015年02月15日 ]

越前かにめし、認知度向上の好機　北陸新幹線の金沢開業で

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観光

[ 2015年02月14日 ]

道の駅「越前」早くも２０万人突破　記念品にズワイガニ贈る

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食

[ 2015年02月13日 ]

捕れたてヤリイカその場で刺身に　越前町の道の駅で初企画

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観光

[ 2015年02月11日 ]

セイコガニ鍋PRなどガイド育成　南越前町、研修希望者募る

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食

[ 2015年02月05日 ]

華やか地元産たっぷりイチゴ丼　ふくい美味探訪福丼県編

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観光

[ 2015年02月03日 ]

越前がにや寒ブリ北陸の魅力PR　首都圏経営者向けフォーラム

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

名物カニ料理「宝楽蒸し・蟹味噌しゃぶ・塩釜焼き」をはじめ、創作カニ料理を提供する越前がにの本場「三国」の名店。1日3組限定のお宿も併設！

旬味　泰平

旬味　泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前　蟹の坊

越前　蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

アクセスランキング

セイコガニ丸ごと１杯カニ汁人気　南越前町で荒波フェスタ

水仙畑眺めカニ丼・かに鍋堪能　越前がに抽選会も、水仙まつり

東京・越前蟹の坊、福井に客呼び込む食発信　刀根社長・第一望洋楼

福井駅で「市場」冬の味覚が集結　観光客ら越前がになど舌鼓

越前がに漁解禁控え漁船安全総点検　坂井で海上保安署

越前町のシンボル発表、魚は越前がに　花・水仙、鳥・かもめ、木・竹

庶民の味ミズガニ魅力再発見　２３日福井で販売フェア

越前がになど海の幸大集合　２３～２５日、ハピテラスで催し

国体・大会選手へ福井の“力水”　ペット入り水道水３万本　福井市

今季最後？道の駅で越前かに感謝祭　水ガニ入り特選汁など

カニの注目キーワード

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越前がに職人

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至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前がに最新ニュース

食

[ 2019年05月30日 ]

おろしそばの歴史も堪能　東京で講座

地域

[ 2019年04月27日 ]

越前町の文化をＨＰに　「デジタル博物館」開設　織田文化館

漁

[ 2019年04月09日 ]

越前がに漁獲額２０億円　１８年度まとめ、２年ぶり大台

イベント

[ 2019年03月08日 ]

郷土の味覚いかが　カニ食べ納めを　９日坂井で感謝祭

研究

[ 2019年03月06日 ]

地域の誇り、「極」の越前がに（下）　向笠千恵子の食は福井にあり

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前がに甲羅蒸し

越前がに甲羅蒸し

４人分

セイコガニたっぷりの贅沢な一品

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