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[ 2014年08月 ]

ニュース一覧

[ 2014年08月30日 ]

ズボガニ漁の福井、石川確執解消 禁漁の協力方針を正式伝達

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[ 2014年08月27日 ]

脱皮直後のズボガニ漁8日間短縮 福井県底曳網漁業協が方針

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[ 2014年08月25日 ]

長野の野球場で越前がにPR 坂井市三国の観光宣伝隊

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イベント

[ 2014年08月23日 ]

「越前がに」の町、詩・俳句募る 越前町が文学コンクール

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[ 2014年08月09日 ]

台湾に「越前がに」などを売り込み 福井県副知事が訪問

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風景

[ 2014年08月02日 ]

越前がに花火など県都の夜彩る 福井フェニックスまつり

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観光

[ 2014年08月01日 ]

越前がになどうちわでPR 嶺南振興協1万枚作製

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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