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[ 2014年08月 ]

ニュース一覧

[ 2014年08月30日 ]

ズボガニ漁の福井、石川確執解消 禁漁の協力方針を正式伝達

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[ 2014年08月27日 ]

脱皮直後のズボガニ漁8日間短縮 福井県底曳網漁業協が方針

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[ 2014年08月25日 ]

長野の野球場で越前がにPR 坂井市三国の観光宣伝隊

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イベント

[ 2014年08月23日 ]

「越前がに」の町、詩・俳句募る 越前町が文学コンクール

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[ 2014年08月09日 ]

台湾に「越前がに」などを売り込み 福井県副知事が訪問

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風景

[ 2014年08月02日 ]

越前がに花火など県都の夜彩る 福井フェニックスまつり

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観光

[ 2014年08月01日 ]

越前がになどうちわでPR 嶺南振興協1万枚作製

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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