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ニュース一覧

解禁

[ 2015年11月15日 ]

魅惑の越前がに 品定め 坂井市、越前町で「まつり」 捕れたて、汁物人気

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[ 2015年11月12日 ]

14、15日は「カニ祭り」 坂井・三国温泉 大漁市場に海の幸

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[ 2015年11月12日 ]

越前町で新鮮カニを 14、15日にまつり 飲食18店、ステージも

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[ 2015年11月10日 ]

越前がにの食べ方学ぶ授業始まる 福井県内全ての中3生が対象

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[ 2015年11月07日 ]

越前がに「極」 最高10万4円 漁解禁 23匹水揚げ

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[ 2015年11月06日 ]

越前がに漁待望の解禁 越前漁港に新鮮ズワイ、セイコ水揚げ

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[ 2015年11月06日 ]

最上級ブランド「極」ズワイ最高値10万4千円 越前がに解禁

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[ 2015年11月05日 ]

越前がに漁6日解禁 新ブランド「極」期待 推定資源量は昨季以上

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[ 2015年11月05日 ]

越前がに豊漁と安全願い初の式典 越前町の漁港に関係者集う

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

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長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】