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ズワイガニの年齢は?(越前がにQ&A)

2011年05月11日

越前がにQ&A

 ズワイガニの仲間は、いずれも冷たい海にすんでおり、成長が遅く、10年以上も生きています。

 漁獲してもよい大きさ、つまり親である第11脱皮齢になるまでに雌雄とも10年かかります。その後、7年以上生きることが確認されていますから、寿命は20年前後とみられます。

 しかし、年齢と成長に関しては不明な点も多く、飼育実験の結果などから、もっと短時間で親になるのではないかと考える人もいます。

(情報提供:越前がにミュージアム)


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