越前がに漁　６日解禁　ズワイ「昨年並み以上」　県推定　セイコは平年並み

 　冬の味覚の王者・越前がに漁が６日午前０時に解禁となる。福井県水産試験場は本県沖で行った資源量調査から、今季の雄のズワイガニの漁獲量を「昨年並み～昨年をやや上回る」、雌のセイコガニは「平年並み」と推定。最上級ブランド「極（きわみ）」効果で過去最高の漁獲金額を記録した昨季に続く活況が期待されている。

　昨季の漁獲実績は雄ガニ３０２トン、雌ガニ１７１トンの計４７４トン（前季比１９％増）。漁獲金額は雄ガニ１７億４６００万円、雌ガニ３億７５００万円の計２１億２１００万円（同１９％増）となった。漁獲量が増えると単価は下がるのが一般的だが、昨季は「極」の販売開始によって越前がに全体の評価が高まり、単価が上がった。

　県水試は６月、本県沖２０地点で資源量調査を行った。その結果、雄ガニは「漁獲の主体となる１２齢の資源水準が比較的高く、併せて今年から水ガニ（ズボガニ）として漁獲対象となる１１齢も平年並みの資源水準にある」と考えられ、推定資源量は昨季（１９６７トン）を上回る２３００トンと算出した。

　一方、雌ガニの昨季漁獲量は前季比４１％増と豊漁だった。このため、今季の推定資源量は４２０トンで昨季（６５１トン）を下回ったが、県水試は漁獲量を「昨季を下回るものの、平年並み」と予想している。

　越前がにの漁期は前季同様の雄ガニが６日～来年３月２０日、雌ガニが６日～１２月３１日で、水ガニは来年２月９日～３月２０日。資源保護のため、漁期外は水深２２０～３５０メートルの海域での操業を禁止しているほか、漁期内も「雄ガニ９０ミリ以上」など本県独自の甲羅幅基準を設けて漁獲制限するなどしている。
　解禁日前日の５日夜に、大小７２隻の底引き網漁船が県内各漁港から出港する。同日午前１１時半から越前町大樟の越前漁港で出漁式があり、海に清めの酒をささげるなどして大漁と漁期中の安全操業を祈願する。

　県底曳網漁業協会の集計によると、越前がにの漁獲量は最低となった１９７９年度の２１０トン以降、増加傾向にあり、近年は５００トン前後で推移している。